IL MIGLIOR CATERING A CATANIA

CATERING CATANIA

Catering, banqueting, matrimoni, eventi, meeting.

Servizi di catering per matrimoni

CATERING CATANIA

Grazie alla competenza acquisita in questi anni di attività siamo in grado di operare miscelando professionalità, cura nel dettaglio e creatività.

SERVIZI

Palati Esigenti è in grado di fornire un accurato e completo servizio di catering per ogni genere di evento.

Il nostro servizio di banqueting prevede:

  1. Menù completo ed accurato: tante proposte gastronomiche adeguate al profilo del banchetto per tipologia di cibi, assortimento, quantità ma anche per la meticolosa preparazione e presentazione.
  2. Allestimento del luogo di ricevimento, inclusi addobbi floreali , candelabri e illuminazione in genere, centro tavola eleganti e raffinati, preparazione di una zona all’aperto (per eventuale aperitivo a buffet e/o buffet di dolci) con divani, pouf, zone relax che possano rendere confortevole la partecipazione all’evento per ciascun invitato.
  3. Attento servizio di sala, svolto con personale qualificato;
  4. Attrezzature: tavoli, sedie, posateria, bicchieri, tovagliato, ecc., con possibilità di scegliere fra più tipologie, diverse per stile, qualità e costo, ma anche strutture mobili quali tendoni, ombrelloni, gazebo, palchi, ecc.;
  5. Gestione totale degli aspetti organizzativi (scelta dei fiori, gestione delle conferme, intrattenimento musicale, disposizione dei commensali…etc.)

Addobbi floreali

La scelta delle composizioni di fiori permette di sbizzarrirsi con la fantasia e con gli effetti scenografici: romantico, classico, country, innovativo, di tendenza, originale, bucolico, ... Per i centrotavola: alzate di fiori o anche di frutti, a seconda della stagione, rami di albero fioriti, tralci di vite, melograni, pannocchie, fasci di spighe con girasoli e papaveri, ma anche petali e foglie disposti armoniosamente sui tavoli. E ancora: composizioni per l'ingresso della location; i tavoli del buffet e dei dolci; bancone dell'open bar; spazi esterni

Show Cooking

Se per il vostro ricevimento avete in mente di stupire i vostri ospiti e cercate qualcosa di originale ma allo stesso tempo anche scenografico, lo show cooking potrebbe fare al caso vostro. Palati Esigenti è in grado di offrire un eccellente servizio di show cooking in cui i piatti da servire sono preparati direttamente davanti ai vostri ospiti. Un ricevimento con tanto di show cooking resterà certamente impresso nella mente e nei ricordi dei vostri invitati.

Allestimenti Tavoli

Gli allestimenti dei tavoli per un matrimonio, per una festa o qualsiasi altro evento è sicuramente uno dei temi più importanti di ogni festa. L'allestimento del tavolo degli sposi merita sicuramente un occhio di riguardo. Non dimenticate poi il tavolo del buffet, oppure gli angoli degli aperitivi, del rustico o dei fritti.

Angolo dei confetti

L'angolo dei confetti è una nuova proposta che delizia gli occhi ed i palati più dolci. Riteniamo infatti che sia un modo elegante e al tempo stesso "dolce" per ringraziare e congedare i commensali mentre si consegna la bomboniera.

Angolo Sigari

In un ricevimento o in una festa si può realizzare un elegante e affascinate " Angolo dei distillati e dei Sigari" dove sicuramente la degustazione di questi distillati sarà un momento ideale per la conversazione, la meditazione ed il relax. L'ampia selezione dei distillati e dei sigari è molto ricercata, ed offre una varietà a prova dei migliori intenditori.

Baby-sitting

Volete organizzare qualcosa per i vostri ospiti "più piccoli"? Ovviamente, saranno contenti anche i vostri ospiti "più grandi"! La giusta soluzione è quella di affidare i bambini ad una o più animatrici che abbiano già lavorato per feste, matrimoni ed eventi.

CHI SIAMO

Catering Catania
Le Menti fantasiose e la competenza dei nostri Maestri cucinieri, seguiti personalmente dal titolare dell' Azienda Prof. Sebastiano Raciti , Docente di Cucina e Sala-bar, grazie alle continue ricerche enogastronomiche, ambiscono all’eccellenza nell’ambito di Ricevimenti nuziali.

Ricevimenti di prestigio

Palati Esigenti ricevimenti nasce dall'ambizione e dalla passione per l'Arte del Ricevere del Prof. Sebastiano Raciti, nato nel 1968, si inserisce già giovanissimo nel mondo del lavoro, nella preparazione pasticciera, gelatiera e gastronomica. Trentennale esperienza nel settore ristorativo e gastronomico, grande impegno e professionalità. Oggi piu' che mai e' fondamentale la coreografia decorativa di una cena per trasformarla in un'esperienza sensoriale e completa cercando di corrispondere al meglio alle richieste di una clientela sempre piu' esigente.

PALATI ESIGENTI

Grande cura degli allestimenti per i matrimoni e vasta proposta di location per ogni tipo di occasione.

 

 

 

con cui ci dedichiamo ai nostri clienti si unisce alla complicità spontanea che nasce con loro nella preparazione del matrimonio. Saremo sempre presenti durante l’evento per assicurarci che sia tutto perfetto. Offriremo a voi ed ai vostri invitati, non solo un servizio impeccabile, ma la piacevolezza di un efficiente organizzazione curata in ogni dettaglio. Sarà inoltre nostra premura interpretare ed accontentare i desideri di chi vuole ricevere ospiti in casa secondo le più nobili tradizioni. In alternativa sarà nostro piacere consigliarvi nella scelta del luogo più indicato per le vostre esigenze.

Palati Esigenti è inoltre da sempre attenta all’importanza di un evento aziendale curato nei minimi particolari. Siamo in grado di soddisfare qualsiasi tipo di esigenza della vostra azienda: coffe break, brunch, pranzi di lavoro, aperitivi, cocktail, buffet, cene di gala, ma anche grandi ricevimenti, inaugurazioni e post congress. Garantiamo una vasta scelta di gustosi e raffinati menu per i diversi momenti della giornata. La passione per la cura meticolosa dei dettagli ci ha permesso negli anni di vantare una spiccata propensione ad interpretare e realizzare le aspettative del cliente.

Palati Esigenti offre a tutti i futuri sposi una consulenza professionale in grado non solo di soddisfare i vostri desideri, ma anche capace di tener conto delle vostre esigenze e preferenze e di tutti quegli aspetti legati al fatidico giorno del “SI”.

Il primo impatto con l’immagine di un ricevimento, sia esso una cena o un buffet, è sicuramente il colpo d’occhio ai tavoli, agli addobbi e agli allestimenti in genere. Noi di Palati esigenti siamo in grado di trovare la soluzione più adatta per il vostro ambiente, sia esso rustico o prezioso, tradizionale o informale, dandovi la possibilità di scegliere tra diverse opzioni per mettere in risalto la bellezza e l'unicità della location da Voi scelta. l nostro staff di esperti allestitori, tenendo presente l’impronta di stile unica che volete dare al vostro ricevimento, vi aiuterà nella scelta, proponendovi idee raffinate e originali per arricchire l’ambiente in ogni dettaglio. I giochi di luce sui tavoli, la scelta accurata degli elementi floreali abbinati ai colori della stagione che ospita il ricevimento, i tavoli rotondi, quadrati o imperiali, la giusta tovaglia, l’adeguato sottopiatto e il bicchiere accostati nella giusta armonia, in linea con gli ambienti che li ospitano, rivelano il gusto dei particolari in sintonia con la ricercatezza dell’insieme. Mettiamo a vostra disposizione un’ampia gamma di soluzioni e siamo pronti a studiarne insieme di nuove per rendere il vostro evento unico ed esclusivo.

Con la stessa passione, dedizione, professionalità e serietà con cui ci occupiamo di organizzare un matrimonio, Palati Esigenti cura qualsiasi altra cerimonia. Battesimi, comunioni, cresime, ma anche anniversari e ricorrenze.

LOCATION

 

 

 

 

 

ANTICO BORGO DEGLI ULIVI  - VIAGRANDE (CT) 
CASA DELLE TERRE FORTI   - ACI CASTELLO          
CASALE  BORGHESE - SAN  GREGORIO    (CT)
CASTELLLO CAMEMI  - VIZZINI  
CASTELLO  XIRUMI – SERRAVALLE   C/DA  XIRUMI  -  LENTINI  (SR) 
COMMENDA DI SAN CALOGERO  -  AUGUSTA 
I GIARDINI DI VILLA FAGO - SANTA VENERINA 
LUNARIO - VALVERDE
PALAZZO DEL TOSCANO - CATANIA                            
PALAZZO  BISCARI -CATANIA   
PARCO DEI CICLOPI -  ACITREZZA 
RADICEPURA  - FRAZIONE DI SAN LEONARDELLO  GIARRE
TONNARA DI MARZAMEMI -  MARZAMEMI         
VILLA ARAUCARIA - S. TECLA  - ACIREALE     
VILLA GARBO   - LETOJANNI                       
VILLA CARLINO - MASCALI              
VILLA DI BELLA  - VIAGRANDE            
VILLA LA LIMONAIA - ACIREALE       
VILLA MUSMECI  - S. TECLA 
VILLA SOLARIA - SANTA VENERINA      

           

Contatti

Siamo in grado di venire incontro alle Vostre esigenze: se dovete organizzare una festa, evento, battesimo, comunione, matrimonio, cockatil fra amici o un pranzo o cena di lavoro, non dovete altro che scegliere fra i diversi menù.

 

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DOVE SIAMO

Fra tradizione e creatività, alla ricerca di percorsi inesplorati nel gusto, per reinventare il catering di alta qualità.

Indirizzo: Via Conte di Torino 5/7 Catania
Tel: +39 392 960 3954 

EMAIL: info@palatiesigenti.it

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